Japanese Dashi Katsuoflavor soysauceは、これぞニッポンの味!を実現した他にはないだし醤油です。
ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油をそそいだ、味と香の利いただし醤油のセットです。
中のお醤油が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。
【原材料】醤油(本醸造)(高知県産)・混合醤油・かつお削りぶし(厚削り)・そうだかつおぶし
【内容量】 110ml×2本
【賞味期限】 450日
【アレルギー品目】 大豆・小麦
【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存
【箱サイズ】 200×180×5.5cm
とうふやおひたしにかけるもよし、薄めてつけだしやうどんやそばのつゆにもなる。一番のオススメは、炊きたてご飯にかける!これぞニッポンの真の味!
使用している醤油は、高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。
だし酢は、サラダにそのままかけて、寿司酢、ドレッシング、酢豚や、南蛮漬けにも、醤油と合わせてポン酢など、どんなお料理にもお使いいただけます。
一番のオススメは、炊きたてご飯にかける!これぞニッポンの真の味!